süt üretimi

Çanakkale Valisi Doç. Dr. Ömer Toraman, Yenice’deki Mezre Süt Fabrikası’nı ziyaret ederek üretim süreçlerini inceledi ve çalışanlara bereketli kazançlar diledi. Fabrika yetkililerinden ürün çeşitliliği ve kalite standartları hakkında bilgi alan Vali, ilçe ekonomisine katkı sağlayan tesise tam destek verdi.

TÜİK açıkladı: Kasım ayında toplanan inek sütü miktarı %4 azaldı. Tereyağı üretiminde %11,5'lik sert düşüş yaşanırken, vatandaşın tercihi yoğurt ve ayran oldu. İşte sektörün karnesi.