Ergene Belediyesi, 80 dönümlük arazide ata tohumu Siyez Buğdayı hasadını tamamladı. Buğdaydan elde edilen un, vatandaşlara ücretsiz dağıtılacak. Başkan Müge Yıldız Topak, ‘paylaşınca bereket çoğalır’ mesajı verdi.

Ergene Belediyesi, 80 dönümlük tarım arazisinde ata tohumu Siyez Buğdayı hasadını tamamladı. Başkan Müge Yıldız Topak, bu bereketi ücretsiz Siyez Unu olarak hemşerileriyle paylaşacaklarını duyurdu.
Belediye, 80 dönümlük arazide büyük bir emekle yetiştirdiği Siyez Buğdayı’nın hasadını büyük bir mutlulukla tamamladı. Ata tohumu kullanımıyla hem yerel tohum çeşitliliğini korumayı hem de sağlıklı gıda üretimini desteklemeyi hedefliyor.
Siyez buğdayı, genetik yapısı bozulmamış antik bir tahıldır. Yüksek lif ve protein içeriğiyle besleyici değeri yüksektir. Ergene Belediyesi’nin bu girişimi, sürdürülebilir tarım ve sağlıklı beslenme açısından önemli bir adım.
Hasat edilen buğday, Siyez Unu haline getirilerek Ergeneli vatandaşlara ücretsiz dağıtılacak. Bu uygulama, belediyenin “üreten, paylaşan ve hemşerisini düşünen belediyecilik” anlayışının bir parçası olarak sunuluyor.
Başkan Topak, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda “Toprağımızın bereketini, alın terimizin değerini ve dayanışmanın güzelliğini hep birlikte yaşatmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı. #YaparsaMügeBaşkanYapar etiketiyle duyurulan proje, yerel yönetimlerin tarımsal kalkınmaya katkısını gösteriyor.
Ergene Belediyesi’nin bu girişimi, hem ata tohumlarının korunmasına hem de sosyal belediyecilik anlayışına örnek teşkil ediyor. Siyez unu dağıtımıyla hemşeriler, doğal ve besleyici bir gıdaya ücretsiz erişecek.
Bu tür projeler, yerel kalkınma ve toplumsal dayanışma açısından büyük önem taşıyor. Ergene halkı, belediyenin bu anlamlı jestini takdirle karşılıyor.
Kaynak: Ergene Belediyesi