Edirne Belediyesi, öğrencilerin sağlıklı gıdaya ulaşması için okul kantinlerinde denetim başlattı. Ekipler, son kullanma tarihinden hijyene kadar birçok kritik noktayı inceliyor. Peki denetimlerde nelere dikkat ediliyor? İşte detaylar…

Edirne Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Denetim Birimi ekipleri, öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla kent genelindeki okul kantinlerine yönelik denetimlerine başladı. Denetimlerin, eğitim-öğretim dönemi boyunca aralıksız süreceği bildirildi.
Ekipler, kantinlerde gıda güvenliği kurallarına uygunluk, son kullanma tarihleri, hijyen koşulları ve çalışanların sağlık belgeleri gibi kritik noktalarda incelemelerde bulunuyor. Öğrenci sağlığını tehdit eden unsurlara kesinlikle izin verilmeyeceği vurgulandı.
Denetimler sırasında eksiklik tespit edilen işletmelere yasal işlem uygulanacağı, aykırılıkların tekrarlanması halinde cezai yaptırımların devreye gireceği belirtildi. Velilerin de kantinlerle ilgili şikayetlerini belediyeye iletebileceği hatırlatıldı.
Kaynak: Edirne Belediyesi