Edirne, 3. Gastronomi Festivali ile lezzet şölenine ev sahipliği yapıyor. Valilik önünden Selimiye Meydanı’na uzanan kortej yürüyüşüne Vali Yunus Sezer ve 9 Balkan ülkesinden gelen şefler katıldı. “Topraktan Sofraya” temasıyla düzenlenen festival, Edirne’nin köklü mutfak kültürünü ve Balkanlar’la ortak lezzet mirasını buluşturuyor. Şehir, festival boyunca yerli ve yabancı misafirleri ağırlayacak.

Edirne, 3. Gastronomi Festivali’ne ev sahipliği yapıyor. “Topraktan Sofraya” temasıyla düzenlenen festival, Valilik önünden başlayan kortej yürüyüşüyle Selimiye Meydanı’na taşındı. Vali Yunus Sezer, eşi Canan Sezer, 9 Balkan ülkesinden gelen şefler, misafirler ve çok sayıda vatandaşın katıldığı açılış, şehrin sokaklarında büyük bir coşkuyla gerçekleşti.
Festivalin açılışında konuşan Vali Yunus Sezer, Edirne’nin köklü mutfak kültürünü, bereketli topraklarının ürünlerini ve Balkanlar’la ortak lezzet mirasını buluşturan bu organizasyonun şehre hayırlı olmasını diledi. Kortej, Selimiye Camii’nin gölgesindeki meydanda sona erdi.
Festival kapsamında Türkiye’den ve 9 Balkan ülkesinden gelen şefler, hünerlerini sergileyecek. Etkinliklerde yöresel yemekler, gastronomi söyleşileri ve tadım etkinlikleri yer alacak. Edirne’nin simgesi Selimiye Meydanı, festival boyunca lezzet durağı olacak.
Kaynak: Dr. Fatma Aksal X