Kurban Bayramı’nda Türkiye genelinde yaklaşık 3 milyon 300 bin kurbanlık hayvan kesilmesi bekleniyor. TZOB verilerine göre ekonomik hacim 192 milyar lirayı bulacak. Büyükbaş fiyatları 120 bin ila 450 bin lira arasında değişirken, kasaplık hizmetleri için 8,2 milyar lira ödenecek.

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kurban Bayramı’nda yaklaşık 3,3 milyon kurbanlık hayvanın kesilmesinin beklendiğini açıkladı. Bu rakam, ülke ekonomisine büyük bir canlılık getirecek. Peki, bu yıl kurbanlık fiyatları ne durumda ve ekonomik hacim ne kadar? İşte detaylar.
Bayraktar, son yıllardaki satış verilerine dayanarak bu yıl yaklaşık 750 bin büyükbaş ve 2 milyon 550 bin küçükbaş hayvanın kurban edileceğini öngördü. Kurbanlık satışları, yem sanayisinden veterinerlik hizmetlerine, nakliyeden kesim işlemlerine kadar birçok sektörü hareketlendiriyor. Toplam ekonomik hacmin ise yaklaşık 192 milyar liraya ulaşması bekleniyor.
Ortalama 400 kilogram canlı ağırlığa sahip büyükbaş hayvanlar için toplamda yaklaşık 123,3 milyar lira, küçükbaş hayvanlar için ise yaklaşık 68,5 milyar lira harcama yapılacağı tahmin ediliyor. Bu rakamlar, kurbanlık pazarının ne denli büyük olduğunu gözler önüne seriyor.
TZOB verilerine göre büyükbaş kurbanlık fiyatları 120 bin lira ile 450 bin lira arasında değişirken, küçükbaş hayvanların fiyatı ise 15 bin lira ile 45 bin lira arasında seyrediyor. Hisse bedelleri ise ortalama 25 bin ila 60 bin lira arasında değişiyor.
Bayraktar, bazı bölgelerde canlı kilogram üzerinden, bazı bölgelerde ise pazarlık usulü satış yapıldığını aktardı. Özellikle büyükşehirlerde kesim ücretlerinin de satış fiyatına dahil edildiğine dikkat çekildi.
Kurban Bayramı süresince kasaplık hizmetleri de önemli bir ekonomik faaliyet alanı oluşturuyor. Büyükbaş hayvanlarda kesim, yüzme ve parçalama işlemleri için 10 bin ila 20 bin lira arasında ücret talep edilirken, küçükbaş hayvanlarda bu rakam 1500 lira ile 2 bin 500 lira arasında değişiyor. Bayraktar, kasaplık hizmetleri için ödenecek toplam tutarın yaklaşık 8,2 milyar liraya ulaşmasının beklendiğini ifade etti.
Kısacası, Kurban Bayramı sadece dini bir vecibe değil, aynı zamanda ülke ekonomisine milyarlarca lira katkı sağlayan büyük bir organizasyon. Vatandaşlar için ise bütçe planlaması yaparken fiyat farklılıklarını ve kesim ücretlerini göz önünde bulundurmak önemli.
Kaynak: BHA Ekonomi