3. Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen Gastro Edirne Korteji, Vali Yunus Sezer ve il protokolünün katılımıyla renkli anlara sahne oldu. Selimiye Meydanı’nda Edirne Beyaz Peyniri’nin geleneksel üretim süreci izlendi ve tadım yapıldı. Edirne’nin gastronomi kültürü bir kez daha gözler önüne serildi.

Edirne’de gastronomi tutkunlarının merakla beklediği an geldi çattı. 3. Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen Gastro Edirne Korteji, kentin tarihi dokusunda renkli görüntülere sahne oldu. Valimiz Sayın Yunus Sezer ve il protokolümüzün de katıldığı kortej, Selimiye Meydanı’nda taçlandı. Edirne’nin zengin mutfak kültürü bir kez daha gözler önüne serildi.
Festivalin en dikkat çekici etkinliklerinden biri olan Gastro Edirne Korteji, kent merkezinde büyük bir ilgiyle izlendi. Valimiz Sayın Yunus Sezer ve il protokolümüzün katılımıyla gerçekleşen kortej, Edirne’nin gastronomi mirasına sahip çıkma kararlılığını gösterdi. Kortej boyunca vatandaşlar, geleneksel lezzetlerin tanıtıldığı renkli görüntülere tanıklık etti.
Vali Yunus Sezer‘in yanı sıra il protokolünün önemli isimleri de kortejde yerini aldı. Etkinlik, Edirne’nin gastronomi turizmine katkı sağlamak amacıyla düzenlendi. Katılımcılar, kortejin ardından Selimiye Meydanı’nda bir araya gelerek kentin simgesi haline gelen lezzetleri keşfetme fırsatı buldu.
Kortejin ardından etkinlikler Selimiye Meydanı’nda devam etti. Burada, Edirne’nin en önemli gastronomik değerlerinden biri olan Edirne Beyaz Peyniri‘nin geleneksel üretim süreci izleyicilere sunuldu. Ustaların gösterisi, peynirin nasıl üretildiğini adım adım gözler önüne serdi. Katılımcılar, bu eşsiz lezzetin tadımını yaparak damaklarını şenlendirdi.
Edirne Beyaz Peyniri’nin üretim aşamaları, meraklı kalabalığın ilgisini çekti. Peynirin kendine has lezzetini koruyan geleneksel yöntemler, izleyenlere unutulmaz anlar yaşattı. Tadım etkinliği sayesinde vatandaşlar, bu coğrafi işaretli ürünün kalitesini bir kez daha onayladı.
Festival, Edirne’nin gastronomi kültürünü ve geleneksel lezzetlerini yaşatmayı amaçlıyor. Etkinlik kapsamında düzenlenen çeşitli aktivitelerle kentin mutfak kültürü geniş kitlelere tanıtılıyor. Filiz Gencan, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda organizasyonda emeği geçen herkese teşekkür etti. Bu tür etkinlikler, Edirne’nin gastronomi turizmini güçlendirmeye devam ediyor.
Edirne’nin zengin mutfağı, 3. Gastronomi Festivali ile bir kez daha taçlandı. Kortej ve peynir gösterisi, kentin kültürel değerlerine olan bağlılığını simgeledi. Gelecek yıllarda da benzer organizasyonlarla bu mirasın sürdürüleceği mesajı verildi.
Kaynak: Edirne Belediye