Analı Kızlı Tarifi

Anadolu mutfağının en asil, en sabır isteyen ve lezzetiyle nesilleri büyüleyen efsane yemeği mercek altında! Hem şifa dolu bir çorba hem de tek başına bir ziyafet olan, Adana kökenli geleneksel analı kızlı tarifi tüm yapım aşamalarıyla karşınızda. Köftelerin dağılmaması için uygulanan şef sırları, tam ölçülü hamur kıvamı ve Trakya sofralarına...