Bornova Belediyesi’nden Sabah Saatlerinde Fırın Denetimleri Başladı

Bornova Belediyesi, vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi için yaptığı denetimleri başlattı. Başkan Eşki’nin de katıldığı denetimlerde Kazım Dirik Mahallesi’ndeki fırınlar detaylı bir şekilde incelendi. Ruhsat ve Zabıta Müdürlükleri ile gıda mühendislerinin eşliğinde gerçekleştirilen denetimler, erken saatlerde başlayıp toplam 7 fırına uygulandı. Üretim koşulları, ruhsat durumları ve ekmek gramajları titizlikle kontrol edildi. Hijyen kurallarına uymayan işletmelere cezai işlem uygulanırken, sağlık standartlarına uymayan durumlar ise ilgili kurumlara bildirildi.

Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, denetimlerin ardından yaptığı açıklamada, okulların açılmasıyla birlikte fırın denetimlerine başladıklarını ve bu denetimlerin sıklaştırılacağını belirtti. Eşki, vatandaşlara sağlıklı gıda ulaştırmayı amaçladıklarını vurguladı. Denetimlerde işletmelerin hijyen koşullarının yanı sıra ruhsat ve üretim standartlarının da incelendiğini ifade etti. Ayrıca, denetimler sırasında tespit edilen sağlık standartlarına uymayan durumların ilgili birimlere iletilerek gerekli önlemlerin alınacağını söyledi.

Bornova Belediyesi’nin fırın denetimleri, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamak adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Başkan Eşki’nin de bu denetimlere katılması, kurallara uyumun ve denetimlerin ciddiyetinin bir göstergesi olarak kabul ediliyor. Denetimlerin sürekli bir şekilde devam ettirilerek hijyen standartlarının sağlanması, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini artırmayı hedefliyor.

Bu kapsamlı denetimlerle Bornova Belediyesi, ilçedeki fırınların sağlık ve hijyen standartlarına uyumunu titizlikle takip ediyor ve güvenilir gıda tüketimini teşvik etmeyi amaçlıyor. Vatandaşların sağlığını korumak adına yapılan bu denetimler, ilçe genelinde gıda güvenliğinin artırılmasına yönelik önemli bir adım olarak öne çıkıyor. Trakya Life – Hibya Haber Ajansı